İhbar edeceğiniz yoruma ait mesajını giriniz.

Nihan Güneş AYDIN

GÜLÜMSEMEYİ BİLEN ÇALIŞANLARLA BAŞARAMAYACAĞINIZ HİÇBİRŞEY YOK

Nihan Güneş AYDIN
13 Şubat 2017
A-A+

GÜLÜMSEMEYİ BİLEN ÇALIŞANLARLA BAŞARAMAYACAĞINIZ HİÇBİRŞEY YOK

Turizm sektörü, bugünlerde sonlandırdığımız 2016 yılında çok kan kaybetti, siyasal konjektürün doğrudan etkilediği sektörlerden biri olan turizmde, geçen yıl rezervasyonlarda, ülkemize gelen turist sayısında çok ani düşüşler yaşandı, düşen doluluk oranlarının neticesinde çok fazla otel kapandı, krizi doğru yönetmeye çalışan birçok otel de küçülmeye gitti.

Küçülme dönemlerinde, çalışanların kötü  performanslarının yanı sıra elde  olmayan sebeplerle yollarımızı ayırdığımız personeller de olmaktadır, genelde sorulur  ya; gidene mi zor kalana mı diye…bu süreç her iki açıdan da çok zor gidenler yeni bir iş bulma derdinde, kalanlar ise eksilen tüm personelin boşluğunu da doldurmak ve üst düzeyde performans sergilemek durumunda…

Misafirlerimiz otelin kapısından girdikleri anda başlayan bir ritüel vardır, resepsiyon ile başlar, odalardaki hizmeti kat hizmetleri departmanı yürütür, yemekler mutfak departmanı tarafından hazırlanır, servis personelleri tarafından servis edilir, otele adım atılan anda başlayan ritüel otelden çıkış yapana kadar devam eder. Otellerin çarkları daha çok insan gücüne bağlı olarak döner, çarklardan birinin dişlisi kırıldığında çark aksamaya başlar, tüm personel o çarkın bir parçasıdır, azalan personel sayısı işleyen mekanizmayı kötü yönde etkiler.

Bu süreçte aslında gülümsemeyi bilen çalışanlarınız var ise başaramayacağınız hiçbir şey yok..Misafir memnuniyetini sağlamak için üstün performansla çalışan personeller, evinde , sosyal hayatında yaşadığı sorunları işe geldiği anda kapıda bırakan ve müthiş bir konsantrasyonla işine odaklanan orda olduğu için mutlu olduğunu hissettiren personeller işte bunlar gülümsemeyi bilen çalışanlardır…

Gülümsemeyi bilen çalışanlar için, onları anlayabildiğinizi hissettirmek, söylediklerini dikkate almak,önemli olduklarını hissettirerek  birlikte gülümsemek oluyor  bize düşen..Sürecin zamanı ne kadar uzarsa uzasın birlikte çalışıp yol aldığınız çalışanlarla elele omuz omuza savaşı sürdürdüğünüzde ve en önemlisi birlikte gülümsemeyi öğrendiğinizde  yaşanan sıkıntılı süreçler  sağlam bir ekibin temellerini atıyor. 




 Yorumlar
 müjgan sakallı  14 Şubat 2017   

Nihan hanımmmm, Elinize sağlık, ne güzel bir yazı olmuş.. Yazmadan geçemeyeceğim şimdi , hizmet sektöründeyseniz ve her daim sıcacık , muzipçe gülümsüyorsanız ya harika bir iş arkadaşlarınız vardır ya da harika dişleriniz ! :) :) :) Daha nice kahkahaları birlikte atmak dileğiyle…

İhbar Et
 Yorum Gönder

Yazarın Diğer Yazıları

Yazarlar Tümü
Anket Tümü
Hava Durumu
Hava Durumu Parçalı

42 Derece

Arşiv
sanalbasin.com üyesidir